Кава в зернах ETHIOPIA KACHERE
- Самовивіз з Нової Пошти
- Кур'єр Нової Пошти
- Самовивіз з магазину
- Інші транспортні служби
- Готівкою при отриманні
- Безготівковий переказ
- Оплата на картку
Провінція Кочере знаходиться в окрузі Гедео, на південь від провінції Іргачефф. Кліматичні умови ідеальні для вирощування кави. Місцеве населення не використовує пестициди, тому кава, вирощена тут, вважається органічною, хоч офіційно і не має сертифікатів. Каву вирощують у дуже невеликій кількості на маленьких фермах, де вона росте по сусідству з іншими сільськогосподарськими культурами.
Кава з солодкою збалансованою кислотністю та смаком темних ягід, чорної смородини, ожини та шоколадного тарта.
Завдяки ручному збору та ретельному сортуванню лише стиглі ягоди потрапляють в обробку. Після видалення з кавових зерен м’якоті їх занурюють у резервуари для ферментації на 24-36 годин залежно від погодних умов. Після завершення процесу ферментації зерно промивають і сортують за густиною за допомогою спеціальних промивних каналів. Далі кавове зерно проходить сушіння на “африканських ліжках”
В Ефіопії кавовий напій має готувати лише господар будинку. Розносити каву слід у порядку старшинства. Гість ні відмовлятися від частування, т.к. це вважається не повагою. У напій додається гвоздика. Прийнято до вживання з вершковим маслом
-
Склад кави:Арабіка 100%
-
Ступінь обсмажування:Світла
-
Смак:Кислинка
-
Вага:250 г, 500 г, 1 кг
-
Аромат:Цитрус, Ягоди, Квіти
-
Країна походження:Ефіопія
-
Місто / доставка:Одеса, Дніпро, Львів, Запоріжжя, Кривий Ріг, Миколаїв, Вінниця, Чернігів, Полтава, Херсон, Хмельницький, Черкаси, Чернівці, Житомир, Суми, Рівне, Івано-Франківськ, Кам'янське, Тернопіль, Кропивницький, Луцьк, Бровари, Кременчук, Нікополь, Біла Церква, Павлоград, Ужгород
